Кристина Йову триумфально дебютировала за Румынию. На чемпионате Европы в норвежском Фёрде Йову заняла первое место в весовой категории до 53-х килограммов. По сумме двух упражнений она набрала 210 кг.
Йову стала чемпионкой Европы во второй раз. Первый успех пришел в 2012-м году, когда тяжелоатлетка выступала за Молдову. В том же году она стала бронзовым призером Лондонской Олимпиады и была признана лучшей спортсменкой Молдовы.
В 2013-м году Йову отказалась представлять Молдову в международных соревнованиях и уехала в Азербайджан, где ей предложили более выгодные условия.
Тогда же она стала вице-чемпионкой мира, однако медаль пришлось вернуть. Йову была уличена в применении допинга и дисквалифицирована на два года, а после этого отказалась выступать за Азербайджан.